ليست كتاب با موضوع Dough - Testing تعداد يافت شده - 2


تكنولوژي هاي نوين در اندازه گيري خواص رئولوژي آرد و خمير

تكنولوژي هاي نوين در اندازه گيري خواص رئ ...

ناشر : مركز نشر جهش

شهلا تيموري

قیمت کتاب سیتی : ۱۶۴۰۰۰۰ ریال

روش هاي آزمون رئولوژي گندم، آرد، خمير

روش هاي آزمون رئولوژي گندم، آرد، خمير

ناشر : عميدي

سيدهادي پيغمبردوست

قیمت کتاب سیتی : ۳۵۰۰۰۰ ریال