ليست كتاب با موضوع Flour - Quality تعداد يافت شده - 7


تكنولوژي فرايند توليد آرد در صنعت غذا (آشنايي با فرايند توليد، ماشين آلات و كنترل كيفيت محصولات توليدي)

تكنولوژي فرايند توليد آرد در صنعت غذا (آ ...

ناشر : موسسه آموزشي تاليفي ارشدان

مرتضي جمشيدعيني

قیمت کتاب سیتی : ۰ ریال

اصلاح الگوي مصرف : نان، آرد، گندم

اصلاح الگوي مصرف : نان، آرد، گندم

ناشر : رامان سخن

مهران مولوي

قیمت کتاب سیتی : ۱۸۰۰۰۰ ریال

قوت برتر

قوت برتر

ناشر : سنجش و دانش

ليلي دهقان

قیمت کتاب سیتی : ۲۵۰۰۰۰ ریال


روش هاي آزمون رئولوژي گندم، آرد، خمير

روش هاي آزمون رئولوژي گندم، آرد، خمير

ناشر : عميدي

سيدهادي پيغمبردوست

قیمت کتاب سیتی : ۳۵۰۰۰۰ ریال

تكنولوژي هاي نوين در اندازه گيري خواص رئولوژي آرد و خمير

تكنولوژي هاي نوين در اندازه گيري خواص رئ ...

ناشر : مركز نشر جهش

شهلا تيموري

قیمت کتاب سیتی : ۱۶۴۰۰۰۰ ریال

نان و سلامت

نان و سلامت

ناشر : ‏‫ خدمات فرهنگي كرمان

سيدمحمدرضا احمدي زاده

قیمت کتاب سیتی : ۰ ریال


نان و نانوايي اصول فني و بهداشتي انواع آردها، نان ها، مخمرها، ... بهبوددهنده ها، فرها، ...

نان و نانوايي اصول فني و بهداشتي انواع آ ...

ناشر : طراح

تئودور آلبرشت

قیمت کتاب سیتی : ۴۳۰۰۰۰ ریال