ناشر : دانشگاه تهران
بابك قنبرزاده
قیمت کتاب سیتی : ۱۸۰۰۰۰۰ ریال
ناشر : مدرسان برتر
دپارتمان علوم وصنايع غذايي مدرسان برتر
قیمت کتاب سیتی : ۱۷۷۰۰۰ ریال
ناشر : گروه تاليفي دكتر خليلي
محدثه صالحي كوپايي
قیمت کتاب سیتی : ۴۵۰۰۰۰ ریال
ناشر : سخن گستر
افسانه توكلي
قیمت کتاب سیتی : ۱۱۰۰۰۰ ریال
ناشر : شركت سهامي انتشار
سيدحسن فاطمي
قیمت کتاب سیتی : ۱۹۵۰۰۰ ریال
دپارتمان علوم و صنايع غذايي مدرسان برتر
ناشر : دانشگاه شهيد باهنر
رياض خراط
قیمت کتاب سیتی : ۹۰۰۰۰ ریال
ناشر : دانشگاه صنعتي اميركبير (پلي تكنيك تهران)
عليرضا خسروي
قیمت کتاب سیتی : ۱۹۵۰۰۰۰ ریال
قیمت کتاب سیتی : ۱۱۶۰۰۰ ریال
ناشر : بهتاپژوهش
شهرام محمدي
قیمت کتاب سیتی : ۶۳۰۰۰ ریال
ناشر : دانشگاه علوم و فنون هوايي شهيد ستاري
پيمان غلام نژاد
قیمت کتاب سیتی : ۵۰۰۰۰ ریال
ناشر : حسين بختياري
حسين بختياري
قیمت کتاب سیتی : ۳۵۰۰۰۰ ریال
