ليست كتاب با موضوع Hydrocolloids تعداد يافت شده - 2


صمغ هاي خوراكي: توليد، خصوصيات فيزيكوشيميايي و كاربردي

صمغ هاي خوراكي: توليد، خصوصيات فيزيكوشيم ...

ناشر : زهرا بيگ محمدي

زهرا بيگ محمدي

قیمت کتاب سیتی : ۲۵۰۰۰۰ ریال

آشنايي با هيدروكلوييدها در صنايع غذايي

آشنايي با هيدروكلوييدها در صنايع غذايي

ناشر : انتشارات دانشگاه علوم پزشكي كرمانشاه‏‫

مريم عزيزي

قیمت کتاب سیتی : ۳۱۰۰۰۰ ریال