مبانی فیزیولوژی جانوری

توضیحات درباره کتاب

بخش اول مباني سلولي فيزيولوژي جانوري

فصل ۱ مقدمه اي بر اصول فيزيولوژي
فصل ۲ شيمي، بيوشيمي و فيزيولوژي سلولي
فصل ۳ سيگنال رساني سلولي و تنظيم آندوكريني
فصل ۴ ساختار و عملكرد نورون ها
فصل ۵ حركت سلولي و عضلات
بخش دوم هماهنگي سيستم هاي فيزيولوژيك
فصل ۶ سيستم هاي حسي
فصل ۷ سازماندهي عملكردي دستگاه هاي عصبي
---
قرن بيست ويكم براي زيست شناس فوق العاده مهيج است. امروزه زيست شناسان جانوري با بررسي ژنوم هاي كامل جانوري، از جمله ژنوم هاي گونه هاي بسياري از مهره داران، ماهي ها، تونيكات ها، حشرات و كرم هاي نماتود به اطلاعات وسيعي دست يافته اند. با وجود اين، هنوز به سؤالاتي بنيادي دربارة چگونگي فعاليت ژن ها در اين ژنوم ها و ايجاد اعمال متنوع فيزيولوژيك در زندگي روزمرة جانوران پاسخ داده نشده است. فيزيولوژيست ها براي جمع بندي اطلاعات جديد دربارة توالي ژنومي در چهار چوبي عملكردي و تكاملي پيش قدم اند و اين بخشي از تلاش آنها براي درك چگونگي فعاليت جانوران است. هدف از نوشتن اين كتاب درسي، انتقال احساس اين هيجان به دانشجوياني است كه براي اولين بار مي خواهند فيزيولوژي جانوري را مطالعه كنند.
يكي از اولين چالش هايي كه دانشجويان هنگام مطالعة واحد فيزيولوژي جانوري با آن روبه رو هستند، دامنة وسيع و متنوع مطالب اين درس است. فيزيولوژي هستة مركزي علوم زيستي است كه براي تشكيل پايه هاي فكري محتواي خود از نظرياتي از شيمي، فيزيك، رياضيات، زيست شناسي مولكولي و زيست شناسي سلولي استفاده مي كند. علاوه بر اين، دانشجويان بايد براي درك كامل تنوع فيزيولوژيك در جانوران، شناخت مقدماتي از زيست شناسي محيط زيست، اكولوژي، سيستماتيك و زيست شناسي تكويني داشته باشند. هدف از نگارش اين كتاب ارائة يك تفكر كاملاً سازمان دهي شده و جذاب از اصول بنيادي فيزيولوژي جانوري به دانشجويان است. در اين كتاب، مفاهيمي از همة سطوح سازماندهي زيستي تا بررسي تنوع در سلول ها و سيستم هاي فيزيولوژيك همة جانوران جمع آوري شده است. به نظر مي رسد كه اين روش، علاقة دانشجويان را عليرغم آمادگي پيشين برمي انگيزد.

مفاهيم كليدي
كتاب حاضر براي درك بيشتر دانشجويان از مباحث فيزيولوژي حول مضامين كليدي و مباني بنيادي در ساختاري قابل فهم ارائه شده است تا حس يادگيري در دانشجويان را برانگيزد.

تمركز بر اصول پايه اي
در فصل اول چهار موضوع اصلي در فيزيولوژي جانوري معرفي شده اند.
• فرايندهاي فيزيولوژيك از قوانين فيزيك و شيمي پيروي مي كنند.
• فرايندهاي فيزيولوژيك از جنبه هاي هومئوستاتيك تنظيم شده اند.
• فرايندهاي فيزيولوژيك محصول ژنوتيپ و محيط اند.
• تنوع فيزيولوژيكي در ميان جانوران نتيجة روند هاي تكاملي است.

اين مطالب كليدي در هر فصل براي يكسان سازي استنباط هاي خواننده از فيزيولوژي جانوري آورده شده اند.

تأكيدي بر تنوع و تكامل جانوران
يكي از اهداف اين كتاب، آموزش تنوع فيزيولوژيك در جانوران است، چرا كه اين تنوع از خصوصيات بنيادي جهان طبيعي است. بر اين اساس در اين كتاب مباحث جامعي در مورد فرايندهاي فيزيولوژيك مهره داران و بي مهرگان گنجانده شده است و سعي شده است تا در اين مباحث تفكر تكاملي در نظر گرفته شود. همچنين مطالعة كتاب هاي فيزيولوژي انساني، باعث شكل گيري تصور نادرستي در ذهن دانشجويان مي شود كه فرايندهاي فيزيولوژيك در انسان ها نمونة مشابهي از اين فرايندها در همة جانوران اند. بر اين اساس در كتاب حاضر سعي شده است تا مثال هايي متنوع در بخش مربوط به تكامل آورده شود.

توجه به طبيعت هماهنگ كنندة فيزيولوژي جانوري
در سراسر اين كتاب بر ويژگي هماهنگ كنندگي فيزيولوژي تأكيد شده است كه به روش هاي مختلفي مشخص است. براي تقويت اين يكپارچگي در قسمت دوم كتاب، هر فصل با بخشي به عنوان سيستم هاي هماهنگ كننده پايان مي يابد. چگونگي برهم كنش سيستم مورد بحث در آن فصل با ديگر سيستم ها در پاسخ به چالش آن با محيط زيست بررسي مي شود. همچنين اين مطالب به دانشجويان كمك مي كنند كه چگونگي ارتباط و وابستگي بين سيستم هاي فيزيولوژيك را بهتر درك كنند.

ائتلاف فيزيولوژي با زيست شناسي سلولي و مولكولي
اين كتاب به دو بخش اصلي تقسيم شده است. در بخش اول در مورد پاية سلولي فيزيولوژي جانوري بحث مي شود. هدف اين بخش ارائة زمينه اي كلي براي فهم فيزيولوژي جانوري به دانشجويان است و نشان مي دهد كه چگونه جانوران با وجود تشابه در سطح سلولي با ديگر موجودات زنده، متفاوت اند. اميد است كه اين شيوه به دانشجويان كمك كند تا چگونگي ارتباط بين علوم مختلف با فيزيولوژي جانوري را درك كنند. به نظر مي رسد كه داشتن پايه اي قوي در فيزيولوژي سلولي و مولكولي مسئله اي ضروري و مهم براي دانشجويان باشد، چرا كه طي ده سال گذشته با پيشرفت در زمينه هايي چون ژنوميك، زيست شناسي سلولي و مولكولي، درك ما نسبت به فيزيولوژي جانوري به طور چشمگيري تغيير كرده است و درك قوي از اين شاخه هاي درسي به مفهوم فيزيولوژي نوين نزديك است.
در بخش دوم كتاب، دربارة چگونگي برهم كنش سلول ها و بافت ها براي تشكيل سيستم هاي يكپارچة فيزيولوژيك در جانوران بحث شده است. هر يك از سيستم هاي فيزيولوژيك اصلي در جاي خود مورد بررسي قرار گرفته اند و براي پاسخ به اين سؤال كه چگونه جانوران مختلف به طور بنيادي از سدهاي ساختاري مشابهي براي روبه رو شدن با چالش هاي تحميل شده از سوي محيط زيست استفاده مي كنند، بر پايه دو موضوع ثبات و تنوع توجه شده است.
در بخش دوم كتاب تلاش بيشتري براي ادغام فرايندهاي سلولي و مولكولي كه زيربناي فرايندهاي فيزيولوژيك را تشكيل مي دهند صورت گرفته است. زيرا اين روش به درك ارتباط اين مباحث با فيزيولوژي جانوري كمك مي كند.

روش ائتلاف تنظيم اندوكريني
يكي از عوامل منحصر به فرد در سازمان دهي اين كتاب، شيوة برخورد با سيستم اندوكريني است. بر اين اساس به جاي انتقال مطالب مربوط به سيستم ها به فصلي مجزا، اندوكرينولوژي در بخش اول كتاب در قسمت روش هاي مختلف سيگنال رساني و ارتباط سلولي مورد بحث قرار گرفته است و نقش هاي مختلف فيزيولوژيك آن در فصل هاي بخش دوم كتاب آمده است. به نظر مي رسد كه اگر همة مسير هاي متنوعي كه سلول ها به وسيلة آنها سيگنال ها را ارسال و دريافت مي كنند، در ابتداي كار معرفي شوند، دانشجويان چگونگي كنترل سيستم ها توسط هورمون ها را بهتر درك مي كنند. با تثبيت مباني كنترل سلولي در ابتداي كتاب، اين امكان به وجود آمده است كه تأثير هورمون ها و غدد ويژه در هر سيستم فيزيولوژيكي مورد بحث قرار گيرد كه در افزايش هماهنگي نيز نقش زيادي دارد. اين شيوه سيستم اندوكرين را به عنوان يكي از ابزارهاي ارتباط درون سلولي در موجودات زندة چند سلولي در چهارچوب تكاملي مناسب خود قرار مي دهد و به وضوح نشان مي دهد كه چگونه ارتباط و هماهنگي در حقيقت براي عملكرد هر سيستم حياتي ضروري است.
همچنين در كتاب حاضر سعي شده است براي درك بهتر فرايندها و ارتقا يادگيري از تكنيك هاي مختلف آموزشي كمك گرفته شود. اين تكنيك ها عبارت اند از:

كادرهاي ژنتيك و ژنوميك
كادرهاي ژنتيك و ژنوميك با تصويري از مگس سركه كه در آزمايش هاي ژنتيك بسيار مهم است، مشخص مي شوند. اين كادرها به دانشجويان كمك مي كنند تا دانش زيست شناسي سلولي و مولكولي خود را با مفاهيم فيزيولوژي جانوري تركيب كنند و در اين ميان دريابند كه چگونه توالي ژنومي و نتايج حاصل از روش هاي پروتئوميك و ژنوميك در روشن شدن و فهميدن فرايندهاي فيزيولوژيك به ما كمك مي كنند.

كادرهاي پيوست هاي رياضي
از آنجا كه فرايندهاي فيزيولوژيك داراي قوانين شيمي و فيزيك مختص به خود هستند، بنابراين در اغلب موارد بدون درك اصول فيزيك، شيمي و رياضي نمي توان به مطالعة آنها پرداخت. كادرهاي پيوست هاي رياضي، پيش زمينة مورد نياز را براي درك مفاهيم، فراهم مي كنند. اعداد فيبوناجي در ناتيلوس يك نمونة آشكار از كاربرد رياضي در طبيعت است.

ماهيت پوياي علم فيزيولوژي جانوري
همچنين در اين كتاب به دانشجويان نشان داده شده است كه تحقيقات انجام شده در زمينة فيزيولوژي دامنه اي پويا و در حال رشد دارد. علاوه بر اين، هرجا كه امكان داشته باشد در مورد جنبه هاي كاربردي تحقيقات فيزيولوژي در زمينه هاي محيط زيست، كشاورزي، و پزشكي بحث مي شود تا اثبات شود كه فيزيولوژي با زندگي روزمره سروكار دارد.

كادرهاي روش ها و مدل ها
كادر هاي روش ها و مدل ها فرصتي فراهم مي كنند تا روش هاي مهم آزمايشگاهي معرفي شوند و همچنين قوانين فيزيولوژيك، با استفاده از مدل هاي آزمايشگاهي و با تأكيد به ماهيت پوياي فيزيولوژي به عنوان يك علم مورد بحث قرار گيرند.

كادر كاربردها
كادر كاربردها به مطالعة تنوع فيزيولوژيك مي پردازد. مطالعة تنوع فيزيولوژيك موجب شناخت نحوة عملكرد سيستم ها مي شود و كاربردهاي آنها را در زندگي روزمره در زمينه هايي مثل سلامتي انسان، محيط زيست و كشاورزي مطرح مي كند. موش هاي بزرگ آزمايشگاهي (rats) وسيلة مناسبي براي اين گونه مطالعات اند.

شكل هاي جامع
هر فصل با چشم اندازي جامع شروع مي شود كه مقدمه اي از مفاهيم آن فصل را در اختيار دانشجويان قرار مي دهد. در اين چشم اندازها مفاهيم كليدي فصل جمع آوري شده اند و در خود آموزي و دوره كردن فصل به دانشجويان كمك مي كنند.

عنوان هاي مطالب
هر فصل به بخش هاي متعددي تقسيم شده كه در ابتداي هر كدام از آنها عنوان مطالب آمده است. اين عنوان ها به اختصار به خواننده كمك مي كنند تا دريابد كه در ادامة متن به چه موضوعي پرداخته مي شود و همچنين در دوره كردن مؤثر مطالب مفيد است.

سؤالات مفهومي
اكثر بخش هاي هر فصل با تعدادي سؤال مفهومي پايان مي يابند كه به دانشجويان كمك مي كنند تا پيش از آنكه به مطالعة بخش هاي بعدي بپردازند، مفاهيم قبلي را دوره كنند. پاسخ هاي اين سؤالات در وب سايت مربوط به كتاب، www.aw-bc.com/animalphysiology يافت مي شوند.

سؤالات دوره اي، تركيبي و محاسبه اي
در پايان هر فصل تعدادي سؤال دوره اي، تركيبي و محاسبه اي مطرح مي شود، كه بحث در مورد آنها به دانشجويان در فهم مفاهيم مهم كمك مي كند. سؤالات محاسبه اي همگي جديد و مختص ويرايش دوم اند. پاسخ سؤالات پايان فصل در وب سايت مربوط به كتاب www.aw-bc.com/animalphysiology وجود دارد.

شيوة تصويري نوين
تصاويري كه در اين كتاب آمده اند به دقت طراحي شده اند تا اصول پاية فيزيولوژي را به صورت نكات برجسته اي به نمايش درآورند، همچنين فرايندهاي پيچيده را مرحله به مرحله به دانشجويان آموزش دهند.

سبك پله اي
فرايندهاي پيچيدة سلولي و مولكولي با شكل هايي به سبك پله اي به نمايش گذاشته شده اند. به اين ترتيب تقسيم اين فرايندها به مراحلي كوتاه و قابل كنترل، امكان فهم بهتر مطالب فراهم شده است.

نمودارها
در اين كتاب از تعداد زيادي نمودار استفاده شده است تا بتوان ماهيت پويا و چندلايه اي فرايندهاي فيزيولوژيك را به دانشجويان آموخت. نمودارها براي نمايش اصول فيدبك منفي و تنظيمات هومئوستاتيك و همچنين براي نشان دادن نحوة عملكرد چندين حلقه در تنظيم فرايندهاي فيزيولوژيك استفاده شده اند.

آناتومي و فيزيولوژي در يك نگاه
اين كتاب شامل تصاوير بسياري است كه به دانشجويان اين امكان را مي دهد تا بين آناتومي و عملكرد فيزيولوژي يا ساختارهاي زندة متعددي ارتباط برقرار كنند. در تصاوير آناتومي به وسيلة يك سري نشانه ها، به دانشجويان كمك مي شود تا محل اندام مورد نظر را در موجود زنده بيابند. همة اجزاي تصاوير، كاملاً به دقت انتخاب شده اند. همچنين بسياري از بخش ها در ويرايش دوم اصلاح و به روز شده اند.

راهنمای درخواست کتاب

توجه داشته باشید بعد از تکمیل نمودن فرم درخواست کتاب, درخواست شما برای ما ارسال می شود و کمتر سه ساعت کاری با شما تماس گرفته خواهد شد.
سفارشات پستی فقط از طریق پیامک اعلام موجودی می شود. در صورتی که نیاز باشد از طریق تماس تلفنی اعلام خواهد شد.
برای اطلاع از وضعیت درخواست خود می توانید از پنل مشتری در منوی اصلی سایت اقدام کنید.
انواع موجودی:
1 - موجود در انبار فروشگاه : بدین معنا که این کتاب در انبار فروشگاه موجود است و در صورت درخواست و پرداخت هزینه آن حتما ارسال خواهد شد.
2 - قابل تهیه از بازار کتاب : بدین معنا که امکان تهیه کتاب از بازار وجود دارد.
3-موجود در مراکز پخش کتاب : بدین معنی که این کتاب در انبار مراکز پخش کتاب موجود می باشد
4- اعلام موجودی قبل از پرداخت : بدین معنی که این کتاب نیازمند پیگیری توسط کارشناسان کتاب سیتی جهت تهیه آن می باشد.