ليست كتاب با موضوع Meat industry and trade - Quality control تعداد يافت شده - 4


روش هاي فرآوري گوشت عمل آمده (عمل آوري گوشت)

روش هاي فرآوري گوشت عمل آمده (عمل آوري گ ...

ناشر : انتشارات نوروزي

زهرا شاهي

قیمت کتاب سیتی : ۰ ریال

تكنولوژي توليد انواع سوسيس،كالباس و همبرگر: كنترل، كيفيت و استانداردهاي لازم

تكنولوژي توليد انواع سوسيس،كالباس و همبر ...

ناشر : انتشارات تحقيقات آموزش كشاورزي

سارا موحد

قیمت کتاب سیتی : ۱۷۰۰۰۰ ریال

گوشت و تكنولوژي فرآوري آن : (به انضمام گوشت هاي مختلف بازار و كنترل آلودگي توليد آنها) به همراه لوح فشرده (معرفي فرآورده هاي حاصله از ماهيان)

گوشت و تكنولوژي فرآوري آن : (به انضمام گ ...

ناشر : دانشگاه آزاد اسلامي، واحد كرمانشاه

نسرين چوبكار

قیمت کتاب سیتی : ۰ ریال


گوشت، فرآورده‌هاي گوشتي و شيلات تكميلي

گوشت، فرآورده‌هاي گوشتي و شيلات تكميلي

ناشر : جهاد دانشگاهي، واحد اردبيل، سازمان انتشارات

سارا موحد

قیمت کتاب سیتی : ۴۲۰۰۰۰ ریال